Wasser ist eine wichtige Ressource, eine Quelle des Lebens. Und Esporles hat es im Laufe der Geschichte verstanden, das Beste daraus zu machen. Auf dieser Route können Sie entdecken, dass die Gemeinde voller Elemente ist, welche die Vorfahren gebaut haben, um das Wasser so effizient wie möglich zu nutzen. Aber sie hilft auch, sich daran zu erinnern, dass es sich um ein gemeinsames Gut handelt, das mit Vernunft und nachhaltig verwaltet werden muss: eine Verpflichtung für die Zukunft.
Die Route beginnt vor der Pfarrkirche, neben der das Rectory steht. Hier befindet sich der Gemüsegarten des Pfarrhauses, in dem es eine Wasserquelle gibt. Das Wasser stammt aus der Quelle Baix de Son Tries und war im 18. Jahrhundert der Grund für einen Rechtsstreit zwischen der Kirche und diesem Anwesen.
Esporles verdankt sein Leben dem Bach Sant Pere. Die Gemeinde wurde nicht nur auf seinen beiden Seiten geprägt, sondern das Wasser ermöglichte auch den industriellen Aufschwung des 19. und frühen 20. Jahrhunderts. Natürlich erinnert uns die Geschichte auch an einige tragische Episoden, insbesondere in Verbindung mit den Überschwemmungen.
Doch das Wasser hat nicht immer alle Obstgärten und Häuser erreicht. Wie wurden also die Häuser der damaligen Bewohner von Esporles mit Wasser versorgt? Ganz einfach: mit Hilfe von Zisternen. Man kann noch viele davon finden, vor allem in den ältesten Häusern des Vila Vella, in den engen Gassen, die die Carrer Major kreuzen.
Aber das Wasser bietet auch einen hohen Freizeitwert. Der Sturzbach von Son Dameto fasst das gesamte Becken von Son Dameto-Son Cabaspre und wenn es ausgiebig regnet, durchquert er das Dorf aufgrund der Enge und der kleinen Wasserfälle besonders heftig. Einer dieser Wasserfälle befindet sich hinter der Brücke an der Straße nach Son Dameto und wird Poza del Mar oder Potada des Gegant genannt.
Auf der anderen Seite des Sturzbachs Sant Pere, an der Biegung Es Badaluc, befand sich einst ein öffentlicher Waschplatz, der leider nicht mehr existiert.
In der Mitte des Pla-Platzes befindet sich eine alte, runde, gemauerte Tränke mit einem Wasserauslauf. Obwohl sie heute zu Zierzwecken dient, wurde sie früher zum Tränken des Viehs verwendet, das auf Gütern wie Son Simonet, Son Dameto, Son Cabaspre usw. zur Arbeit genutzt wurde.
Vom einstigen Umgang mit Wasser ist manchmal nur noch ein kleines Relikt übrig. Dies ist der Fall bei der Carrer s'Albelló.
Auf dem Platz Plaça del Brollador gibt es einen zweiten Brunnen, der dem auf dem Pla-Platz ähnelt. Einer der interessantesten Orte in Esporles ist jedoch die Quelle Baix de Son Tries. Die Quelle entspringt in einer Mine, die von einem beeindruckenden Nymphäum geschützt wird. Von hier aus führen Bewässerungskanäle das Wasser zu einigen alten Waschplätzen und einem Abfluss, der entlang des gepflasterten Weges verläuft.
Trotz des Wasserreichtums im Tal war es wichtig, Wasser zu sparen, vor allem, wenn die eigenen Quellen nicht mit der Vitalität der anderen übereinstimmten. Hinter den Häusern von Rafal des Capellans steht eingezäunt ein außergewöhnliches Beispiel einer traditionellen Zisterne, mit grünen Wänden und einem massiven Tonnengewölbe, aus dem Jahr 1787.
Auf dieser Route finden Sie die folgenden Sehenswürdigkeiten
